Ainda não sei se gosto da África do Sul! É
sempre a mesma dúvida quando lá vou. Desta vez não foi excepção e foi acrescido
mais um motivo!
A diferença entre zonas urbanas e rurais já
era conhecida. Nas cidades vive-se de lojas, estradas rápidas e comércio
confinado a centros comerciais. As pessoas passeiam nos “malls” como se
tivessem num passeio marítimo, ou parques citadinos! Já na zona rural há que
tirar o chapéu! Os sul africanos são mestres na vivência no exterior e abraçam
a terra para produção agrícola, zonas de caça ou protecção natural... Os seus
atrelados, reboques e caravanas fazem coral a maioria dos caracóis, que às
costas só levam a casa para se resguaradrem. Levam cozinha, mecânica, colchões,
greladores...tudo o que precisam para montar arraiais nalguma praia.
Desta vez descobri que má comida andam a
servir duma forma geral! Acompanhando as tendências modernas para comida rápida
e “apelativa” servem quase tudo frito e com dezenas de molhos! Os sul africanos
estão a ficar obesos e aparentemente vivem bem com isso!
A dada altura pedimos um prego, pois seria algo infalível! “Que mal poderia ter um simples prego”, pensámos? Pois não é que veio cheio de molho doce e pão ensopado? Surpreenedente como se deturpa a culinária, mesmo com tão pouca margem de manobra, como num prego. De realçar o bom vinho que por lá se produz que pode fazer concorrência ao vinho português!
Mas o que quero trazer hoje aqui são outros
horizontes...são paisagens! Um pouco a norte da cidade de Nelspruit encontra-se
o Bayle river canyon com paisagens deslumbarntes e monumentos geológicos de
registo.
A Yumi com a sua barriga já visível...
E eu a perder terreno em termos abdominais!
